华英鸭是哪里出品的-鸭血鸭腿鸭脖冻货价格质量怎么样
华英鸭

¥33.9

类目:生鲜肉类

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基本信息
  • 价格: 33.9
  • 品牌:华英
  • 类目: 生鲜肉类
  • 优惠券:
公司信息
  • 公司名称: 河南华英农业发展有限公司
  • 微信:
  • QQ:
 
华英鸭品牌介绍
华英是鸭肉制品行业中非常著名的品牌,公司以养殖深加工樱桃谷鸭为主;是河南华英农业发展股份有限公司出品的优质鸭肉产品,总部位于河南省信阳市潢川县。 目前公司在京东和天猫都开设有自己的官方旗舰店,很多的鸭肉制品吃货们动动手指就可以快递到您家。
樱桃谷鸭
产品系列
新鲜去皮鸭脖750克售价19.8元   特点是肉质肥嫩,鲜红干净,看着也比较新鲜,产品在运输和包装上都比较用心,适合做成麻辣鸭脖
预蒸鸭血300克*5袋装35.8元      特点是包装简洁且密封性很好,并且鸭血不腥,口感较嫩爽,适合作为火锅食材、毛血旺的原料,焖出来嫰嫰的,烹饪过程中也不容易烂。
600天老麻鸭950克售价99元      特点完全采用生态散养的方式,鸭肉更紧实且有弹性,最适合做啤酒鸭、煲老鸭汤等
樱桃谷鸭1700克售价39.8元       特点就是便宜并且不油,适合红烧口感比较嫩
鸭胸肉1000克42元                     特点是口感好,适合做成鸭肉沙拉
华英鸭脖
华英鸭在喂养的过程中采用了谷物饲料、采用了科学喂养的过程,养殖的过程中不使用激素完全的采用自然生长的方式。这样养殖出来的鸭子肉质细嫩,并且安全品质完全可以把控,可以进行全产业链溯源,运输过程全程冷链,保证了鸭肉的质量可靠。

鸭肉怎么做好吃

笋干老鸭汤
准备原料:麻鸭一只、竹笋500克,金华火腿100克
制作步骤:
1.将麻鸭洗净后剁成鸭块简单清洗后备用
2.竹笋切片,金华火腿切片
3.锅中加入1.5升左右的水,大火烧开以后加入麻鸭块、竹笋和金华火腿后再次大火烧开并转为小火炖40分钟左右即可。
4.出锅前最后放入葱姜和盐调味
这道老鸭汤做法简单且非常容易上手制作,大家在家中就可以自己制作了,制作的时候尽量多加一些水,下道菜咱们做个鸭血粉丝汤。
笋干老鸭汤
鸭血粉丝汤

把上一道菜中留下的老鸭汤加上粉丝做上一碗鸭血粉丝汤,也是美美的享受!
准备材料:老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭胗、鸭肝、粉丝、香菜少许(不吃香菜的就不用放)
制作步骤:
1.把粉丝放入到冷水中浸泡五分钟
2.把鸭血、鸭肠、鸭胗、鸭肝等都切成片状,香菜洗净备用
3.在锅中倒入准备好的老鸭汤,烧开以后放入切好的食材和粉丝等,大火煮沸1分钟左右后放入少量的盐和胡椒粉调味
经过上面的步骤一道美美的鸭血粉丝汤就做好了。

香辣鸭头
这道小吃的制作难度相对较大,不过大家也可以在家尝试着做一下。
准备材料:鸭头、豆豉、火锅底料、花椒、青红辣椒、洋葱等
制作步骤
1.把鸭头清洗干净后放入水中,水烧开后再煮6分钟左右
2.捞出鸭头后对半切开后放入到油锅中炸制金黄色捞出
3.锅中加油烧热后放入豆豉、火锅底料、花椒、干辣椒、青椒圈和洋葱末炒香,最后放入炸好的鸭肉翻炒1分钟,最后放入食用盐调味。
香辣鸭头
这样一道鲜香麻辣的鸭头就做好了

美味啤酒鸭
准备材料:半片鸭、青椒、红椒、姜、蒜、啤酒
制作步骤
1.半片鸭洗净后斩小块,青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎备用;
2.鸭块冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干;
3.锅里热油,爆香姜蒜,放入鸭肉不断翻炒,炒干水分,调入生抽、老抽、八角粉、炒至上色后倒入啤酒,放入冰糖,大火烧开转小火闷煮40分钟,之后开大火收汁;
4.待汁收到差不多时放入青红椒,一边翻炒—遍继续大火收汁,收汁至浓稠即可。
啤酒鸭


 
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